Ce n’est plus une nouveauté, parmi les pays producteurs viticoles issus du Nouveau Monde, la Californie et sa célèbre Napa Valley ne sont plus des novices. La petite ville située à 45 minutes au nord de San Francisco propose une immersion dans le monde du vin. Que ce soit l’Office de tourisme dédié à la culture de la grappe ou au « Napa Valley Wine Train » qui vous fera visiter les plus beaux domaines (n’allons pas jusqu’à dire Châteaux). Entre Calistoga et Napa, autour de la California State n°29, quelques 340 domaines viticoles se nourrissent d’un climat rappelant celui des terroirs méditerranéens.

Les vins de la région sont vendus dans le monde entier sous l’effigie de marques qui ont su conquérir les consommateurs non aguerris. Mais lorsque l’on se rend sur place, un savant oenotourisme vous berce au fil des vignes. Il y attire presque 5 millions de visiteurs annuellement. Les décideurs du secteur ont bien compris que leur avenir ne résidaient pas seulement dans la vente de produits vin simplement. La zone est aujourd’hui organisé tel un espace touristique qui attirent toujours plus de monde. Dès que vous atterrissez à l’aéroport International de San Francisco, de nombreux dépliants vous proposent des parcours au coeur du plus célèbre lieu des Etats-Unis pour le vin.